初夏,是“梅子金黄杏子肥”的时节。在无锡动物园斑嘴鹈鹕展区旁,一颗颗饱满、皮薄、味甜、金黄的杏子,娇羞的半露在枝头,满树的鲜果弥漫着浓郁杏香,果实圆润、色泽诱人......
杏子的果期很短,每年只有半个月,作为初夏的时令水果,动物们日常也鲜有品尝的机会。在这短暂的果期里,保育员决定就地取材,为它们制作一款纯天然的杏子果酱,满足动物们初夏的口福。
保育员将新鲜杏子清洗干净,一个个精挑细选,将它们果核分离,为了增加果酱的口感层次,还加入了新鲜的苹果和香蕉,苹果可以让果酱口味更加清爽,香蕉可以让果酱杏香更显醇厚,三者的搭配可谓是相得益彰。在破壁机启动的轰鸣声中,纯天然美食就自制成功了。金黄的琼浆中泛着点点微红空气中都洋溢着甜美而幸福的味道。
美食品鉴第一站:欢乐农场
保育员将处理好的杏肉与饲料混合,用长勺递到动物们的嘴边,鲜草的清香、杏果的甜蜜都交织在了这“大快朵颐”的嘴里,满满的幸福和喜悦。
美食品鉴第二站:鸟语花香
蓝金刚鹦鹉“瑞瑞”对这款初来乍到的美食格外感兴趣,它头脚并用、嘴里衔着、脚下抓着
真可谓是爱不释手。
美食品鉴第三站:狐猴岛
太阳崇拜者可谓是美食品鉴家了,苹果、香蕉、葡萄、橙子……哪样水果它们未曾吃过,但是却从未见它们对食物如此着迷。
美食品鉴第四站:猩猩馆
保育员将果酱倒入糖糖的专属奶瓶,它对我们的果酱还是比较感兴趣的,乖乖的自己端起瓶子吮吸起来,酸甜可口的味道对它有相当大的诱惑。为了避免糖糖贪吃,保育员爸爸适时将瓶子“夺”了回来。
杏子果酱的制作,是保育员们根据季节和时令,为动物们食物丰容做出的尝试。园区内的果树众多,还请游客朋友们不要随意采摘、投喂。保育员们对动物都量身定制了食谱,保障动物福利是饲养工作的重要部分。动物园还有丰富纯天然食材,苍翠的嫩竹、新鲜的桑叶……我们会根据具体情况,为动物们的丰容不断进行尝试和努力。